La Fondation Assistencia Internationale (FAI) recién aprobó el proyecto “Sistema comunitario para la seguridad alimentaria y nutricional en contexto de vulnerabilidad socio ambiental y emergencia sanitaria” iniciativa en beneficio de la comunidad agrícola de los cantones de Riobamba y Colta, Provincia Chimborazo, Ecuador. Al diseño de dicha iniciativa han participado la Fundación Escuelas Radiofónicas Populares del Ecuador – ERPE, nuestro partner local; la Corporación de Productores Orgánicos Sumak Tarpuy, quién representa la comunidad agrícola beneficiaria y la Fundación Progressio Ecuador, nuestra aliada. Importante mencionar el interés y disponibilidad del Instituto Técnico Superior Carlos Cisneros y de la Municipalidad de Riobamba, quienes contribuyen y apoyan la implementación. Objetivos del proyecto son aportar a la seguridad alimentaria y nutricional valorando la agricultura familiar campesina, eso facilitando la agregación de valores a la cadena productiva, fomentar y fortalecer la asociatividad para la producción, elaboración y comercialización de alimentos de alto valor agregado y alta calidad nutricional. La ambiciosa meta es generar un «sistema de producción y economía agrícola virtuoso» que valore las competencias, experiencias y experticias del capital humano y comunitario vinculando y focalizando ese patrimonio con una visión del desarrollo sostenible y compatible. Para eso el proyecto se articula en: a) promocionar la diversificación de cultivo introduciendo hortalizas, frutales y granos; b) installar un centro de acopio y elaboración de derivados, básicamente harinas siendo ese un espacio de innovación en la producción de alimentos; c) fomentar y promocionar la asociatividad y los emprendimientos relacionados con la cadena de valores en alimentación y agricultura, con especial atención a los jóvenes del territorio; eso todo realizando campañas de comunicación social sobre temas de interés para la comunidad agricola y para acompañar la comercialización de la producción del Centro.
cooperación sur – sur: Progressio comparte con ERPE un proyecto de seguridad alimentaria y nutricional en Riobamba, Ecuador
